Marqués de Burgos, `Roble` Ribera del Duero 2019 | 75cl
Add reviewCépages : 100% Tempranillo
Région : Ribera del Duero, Castilla y León
Fermeture : Liège aggloméré
Couleur rouge cerise intense. Au nez des arômes prononcés de baies sauvages se marient avec des notes fumées et des notes de vanille. Corsé en bouche, avec des tanins fermes mais mûrs et une acidité rafraîchissante qui porte les saveurs concentrées sur la finale persistante.
Le millésime 2018 à Ribera del Duero a commencé par un hiver et un printemps pluvieux, qui ont reconstitué les réserves d’eau dans le sol et soutenu les vignes tout au long de la saison de croissance. Les températures ont été inférieures à la moyenne en été et les raisins ont connu un processus de maturation lent. Les vendanges ont eu lieu de mi-septembre à octobre et les raisins récoltés étaient d’excellente qualité avec des arômes riches et une acidité bien équilibrée.
Convient pour : Végétarien, Végétalien
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